INFORMATION
春のデザートレッスンを開催します(持ち帰りレッスン)残席1名
春のデザートレッスン (持ち帰りレッスン)
➡️蔓延防止が解除されましたので、
試食もして頂きます。(希望の方)
3/30 (水) 13:00~ 3時間程度
目安ですので、レッスン後の予定は余裕をもって下さいね
残席1名
223の大人気デザート ティラミス
12月にクリスマスバージョンでレッスンしましたが、習いそびれた方チャンスです~🎵
簡単ですが、レストラン独自の作り方でレッスンします。
安心してプレゼントできるように、
衛生面からもレストランの作り方をお伝えします。
そして、応用編として
イチゴのティラミスも作ります。
これからの時期、小粒で少し酸味の強い苺が出回りますね♪
その苺を使ってイチゴのコンフィチュールを作り、遊び心のあるイチゴのティラミスも作っちゃいます(^▽^)/
縞模様を作るのはポイントがあるんですよ😃
・Tiramisu
(ティラミス)
沢山のレシピが出回っていますが、223のティラミスはレストランデザート。
難しくないので是非マスターしてください(o^―^o)
・Tiramisu alle fragole
(いちごのティラミス)
ティラミスの 応用編です。
簡単にイチゴのコンフィチュールを作ります
色も綺麗で可愛いですね✨
こんな風にクリームを絞り袋に入れると
また、違った雰囲気になります。
こちらは
レストランデザートの発想
に基づいて作る苺のティラミス
ご試食もして頂きます
今回は、定番の形のティラミスと
イチゴのティラミスを作ります。
お友達にプレゼントできるくらい、美味しくて
綺麗に作りましょう。
絞り袋にいれてデコレーションしたり、、イチゴのティラミスの2枚目写真のようなデコレーションまで希望の方は
プライベートレッスンがおすすめです😃
最大2名までで開催しますので
じっくり時間をかけてレッスンできます。
プライベートレッスン希望の方は
お問い合わせ下さいね
今回の料理教室は、持ち帰りレッスンです。
ティラミス 3個
いちごのティラミス 1個
お持ち帰りして頂きます
大きめのタッパーと保冷剤をお持ちください
🌟店内での試食はありません
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【日程】
☆3月30日 水曜日 持ち帰りレッスン
一部試食もあり
【時間】 13時~ 3時間程度 目安です
ので、その後の予定は余裕を持ってください。
【場所】 トラットリア223
【料金】 6,050円(税込)
【時間】 3時間程度
【その他】マスク着用でお越し下さい。
【持ち物】エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷剤・タッパー
※ 料金は前払い制です。
お申し込み後、振込か当店にご持参お願いします。
レッスン日2日前からキャンセル料が発生します。
(レッスン2日前~レッスン前日は半額)
(レッスン当日は全額)
お申込み料金からキャンセル料を頂戴し、ご返金いたします。
ご予定など、ご確認の上お申し込みをお願いいたします。
ご予約は、【RESERVATION】またはLINEまたは店頭まで